解读南昌小吃实训-肉夹馍的做法
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奶油以小火煮融,面粉过筛后备用。 .先倒/量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊,再加入奶油拌匀。
烤好后,可在表面薄撒一层细砂糖增加美观。
用料 主料五月鲜桃个低筋面粉克 辅料淡奶油克牛奶毫升鲜奶毫升鸡蛋个 调料白糖克柠檬汁毫升 法式桃子布丁的做法 .牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。
蛋打散和料拌匀(牛奶蛋糊)。
后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里,再倒入已抹油的烤模中。 .桃子切成薄片,排在面糊上,
送入以摄氏度预热的烤箱,烤~分钟。